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Le PERLE sono piccole sfere di consistenza morbida, che racchiudono al loro interno il nostro miglior Aceto Balsamico di Modena IGP, mantenendone inalterato il gusto e concentrandone aromi e profumi.
Dal gusto ricco e persistente, esse costituiscono un modo originale ed innovativo per arricchire di sapore e carattere i piatti di carne e pesce, i finger foods, gli antipasti, le insalate di verdure o di frutta, i gelati, le creme ed i dolci.
| Ingredienti | Mosto d’uva cotto, aceto di vino, Aceto Balsamico di Modena IGP (mosto d’uva cotto, aceto di vino) 10% acqua, addensante: gomma di cellulosa, gelificanti: cloruro di calcio, alginato di sodio. Contiene solfiti. |
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